海浜幕張の空から

PENTAX機で撮った海浜幕張の空模様・千葉県内の写真を中心に、時々ランクル70やアメリカ西部の写真などを貼っています。

戸隠そば  

2017/08/26(土) 曇り(相変わらずの厳しい残暑)
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PENTAX K-5 / PENTAX-FA 1:4-5.6 28-105mm ISO100 f8.0 1/800
 そばが好きで、毎週末土日のいずれかの昼には茹でてますが、美味しいのでいつも近所のスーパーで買ってくる「戸隠高原そば」を食べています。 このそばを作っている工場で自社製品が食べられる食堂があるとのことでしたので、先月戸隠高原にある「株式会社おびなた」を訪れました。

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PENTAX K-5 / PENTAX-FA 1:4-5.6 28-105mm ISO100 f8.0 1/640
 門の前に看板があり、今年の1月で食堂は営業終了とのこと。 ん~、残念!

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PENTAX MX-1 ISO800 f3.2 1/60
 売店はやっているとのことで、翌日工場の受付横にある売店へ。 右の工場または通販でしか売っていない「通のそば」と麺つゆを買いました。(左がいつも食べている普及品の「戸隠高原そば」)

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PENTAX K-5 / PENTAX-FA 1:4-5.6 28-105mm ISO100 f8.0 1/400
 工場の周りのそば畑。 先月も暑いさなかだったけど、戸隠高原は爽やかだったなあ。

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iPhone6
 こちらは、戸隠の鏡池への道の入口にある蕎麦屋「そばの実」の戸隠そば。 戸隠そばは、丸いざるに新潟のへぎそばの様に小分けに盛られて出てきます。 戸隠では「ぼっち盛り」と言うそうで、一説では戸隠神社の五社を表して五つに小分けされているとのこと。
 このお店のそばも含め、本場の戸隠そばはとっても美味しかったです。(^^)v

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コメント

こちらへの御来訪を頂きありがとうございました。キャメルのブレスレスに言及される方は今まで殆どいなかっただけに貴殿のコメントにはビックリです。あんな素晴らしいアルバムが日本で全く認められていないことは全く納得いかないのですが、こうやって共感して頂けたブログメイトがいらっしゃったことは本当に嬉しい限りです!こちらのお気に入り登録をさせて頂きましたので今後とも一般記事・洋楽記事ともお付き合いの程よろしくお願いいたします。是非とも洋楽のお気に入りアーティスト記事に一度御来訪下さい。現在は35巻公開中ですが、次回36巻はステッペンウルフの「ワイルドで行こう」を9月初めに公開いたします。貴殿は米国の荒野を何度も旅されたようですが「イージーライダー」の世界を思い出して頂ければ嬉しいです。

ローリングウエスト #4rhKAmu. | URL
2017/08/27 06:04 | edit
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>ローリングウエスト様
コメントいただき、ありがとうございます。
当時、フロイドやイエスなど、ブリティッシュプログレに傾倒していたこともあり、その流れでキャメルも良く聴きました。
ブレスレスの中の特に「エコーズ」は、その強烈な出だしと、短いボーカルを挟んで繰り広げられるラティマーとバーデンスのGTRとKBDの掛け合いが素晴らしいですよね。
次回の「Born to be Wild」の記事、楽しみにしてます。

FirstMESA #- | URL
2017/08/27 10:05 | edit
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